Cuchillo Japonés Santoku Saji Mango Cuerno de Venado Acero Damasco Negro VG10 7"

Uso

El cuchillo santoku es un cuchillo japonés multiusos, que significa 'cuchillo de tres virtudes'. Se utiliza para verduras, pescado y carne. Tiene una hoja de menos de 18cm, no es muy larga o pesado, es más fácil de controlar que Gyuto. Santoku es el cuchillo de cocina más utilizado en Japón y también es el cuchillo de cocina más exportado.

Características

• Acero Damasco Black VG10 marca Saji, con alta retención de filo y resistencia a la corrosión y una dureza de 61 HRC aprox.

Materiales

Mango en cuerno de venado japonés, proporciona una sensación confortable similar a la del marfil. (El cuerno de venado crece y cae cada año naturalmente, por lo que se puede usar sin abusar de los animales). Es cómodo de usar y también tiene valor como obra de arte.

Fabricado en Japón. Incluye saya de piel personalizable.

Dimensiones

• Dimensiones de hoja: 180 mm
• Largo total: 300 mm
• Grosor Lomo : 2.1mm aprox

Ideal para grabar nombre o iniciales.

Peso

220 g

Colores

N/A.

Textura del producto

Martillado

Técnicas de Personalizado

Este modelo permite personalización en saya de piel.

Estilo de personalizado

 Natural Golden Silver Blanco Negro

Caracteres para personalizado

5 (Incluyendo espacio y punto.)

Área de Personalizado

Saya protectora de piel

Cuidados

• Lavar a mano inmediatamente después de su uso y secar perfectamente.

• No exponer el filo del cuchillo al fuego directo, ya que esto cambia las propiedades del metal

• No corte alimentos congelados o huesos.

• Para mantener la calidad de filo, es muy importante afilar constantemente. procurando usar afiladores y piedras de calidad.

• Evitar el contacto prolongado con áreas húmedas o mojadas.

• No lavar en lavavajillas.

Tipo de empaque a elegir

Empaque Individual estándar, Empaque para regalo, Empaque para regalo con nota personalizada.

SKU

PIMISANSA1800

Dudas

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